hai semuanya kali ini saya akan membuat spaghetti bolognese, langsung saja ke bahan dan cara pemubuatan ya check this out!
BAHAN :
- 500 gram spaghetti
- 7 buah tomat, cincang halus
- 1 sdt gula
- 1 sdm saus tomat
- 7 lembar daun basil
- 2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 sdm daun bawang, cincang
- 1 sdt bubuk lada hitam
- 2 sdm minyak zaitun
- keju parmesan secukupnya
- garam secukupnya
- air secukupnya
CARA PEMBUATAN :
- Rebus pasta sampai matang. Tambahkan garam dan minyak zaitun agar tidak lengket. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan pasta.
- Sembari menunggu pasta matang, siapkan panci. Tumis bawang bombay menggunakan mingak zaitun hingga harum.
- Masukkan tomat yang sudah di cincang, masak hingga lunak. Kemudian, tambahkan gula, garam, lada, daun basil, daun bawang dan saus tomat dan aduk sampai merata.
- Didihkan saus, kemudian taburi bubuk lada hitam sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masukkan pasta ke dalam saus dan aduk rata. Sajikan dengan taburan keju parmesan.
- Spaghetti bolognese siap disantap
Komentar
Posting Komentar