RESEP :
1. 2 1/4 cup (280 gram) tepung teriguserba guna
2. 1 sendok teh baking soda
3. 1 sendok teh garam
4. 1 cup (226 gram) butter, cairkan
5. 3/4 cup (150 gram) gula pasir
6. 3/4 cup (146 gram) brown sugar
7. 1 sendok teh vanilla extract
8. 2 butir telur ukuran besar
9. 2 cup (340 gram) choco chip.
CARA MEMASAK :
1. Panaskan oven sampai 190 derajat Celcius.
2. Campur tepung, baking soda, dan garam dalam satu mangkuk.
3. Di mangkuk lain, campur butter yang sudah dilelehkan, gula pasir, gula palem, dan vanilla ekstrak. Aduk dengan mixer sampai creamy.
4. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk di mangkuk adonan kedua. Baca juga: Resep Puding Oreo TikTok, Kreasi Dessert Kekinian
5. Secara bertahap masukkan adonan kering di mangkuk pertama ke mangkuk kedua. Aduk secara perlahan.
6. Masukkan choco chip dan kacang cacah di adonan.
7. Cetak menggunakan sendok es krim atau centong sop dengan diameter cookies sesuai keinginan.
8. Panggang selama sembilan sampai 11 menit sampai warnanya berubah kuning kecokelatan. Setelah matang, angin-anginkan dulu jangan langsung dimakan agar tak rapuh.
Komentar
Posting Komentar